Artesaanituotteet

Pohjoisen puhtaasta luonnosta syntyy ainutlaatuisia käsityötuotteita. Pienet artesaanit Lapista ja Pohjois-Suomesta valmistavat yrttisuoloja, maustettuja sokereita, marjahilloja, luonnonkosmetiikkaa ja villiyrttipestoja perinteisin menetelmin puhtaista raaka-aineista. Tuottajamme, kuten Soilunka Saariselältä, Anuna Muoniosta ja Metsäne Iistä, tekevät jokaisen tuotteen käsin pienissä erissä. Tiedostavalle perheelle ja lähiruoan ystävälle nämä ovat valinta, jolla tuet sekä pohjoisen elinkeinoa että kestävää luonnonvarojen käyttöä.

13 tuotetta kaudella nyt21 tuotetta katalogissa

Artesaanituotteet – Tuotteet

Koivunmahla
huhtikuu – toukokuu

Koivunmahla

Keväinen luonnonjuoma, hellävaraisesti kerätty koivuista

6-10€/litra
Katso tuotesivu
Männyn pihka
toukokuu – syyskuu

Männyn pihka

Luonnon oma balsami, käytetään tinktuuroissa ja kosmetiikassa

20-30€/100g
Katso tuotesivu
Pakuri
tammikuu – joulukuuKaudella

Pakuri

Antioksidanttirikas kasvusto koivusta, suosittu hyvinvointijuoma

30-45€/kg
Katso tuotesivu
Suoramyyntitilan maitotuotteet ja munat
tammikuu – joulukuuKaudella

Suoramyyntitilan maitotuotteet ja munat

Laatupaketti rekisteröidyiltä maatiloilta – tuore maito, jogurtti ja maatilan munat toimitetaan sovituissa noutoissa.

Hinta sovitaan tilauksen yhteydessä
maatilan munattuore maitosuoramyyntitila
Katso tuotesivu
Metsähunaja suoramyyntiringistä
tammikuu – joulukuuKaudella

Metsähunaja suoramyyntiringistä

Rekisteröityjen mehiläistarhojen kylmä linkoama metsähunaja, jonka jäljitettävyys- ja allergiatiedot seuraavat noutojakeluun.

Hinta sovitaan noutoa järjestettäessä
metsähunajamehiläistarhasuoramyynti hunaja
Katso tuotesivu
Kuusenkerkkäsiirappi
tammikuu – joulukuuKaudella

Kuusenkerkkäsiirappi

Kuusenkerkkä ja koivunmahla keitetään rekisteröidyssä tuotantotilassa aromikkaaksi siirapiksi – valmis cocktaileihin, jälkiruokiin ja aamiaisbuffetteihin.

Hinta sovitaan tilauksen yhteydessä
kuusenkerkkäsiirappiluonnontuote jalosterekisteröity valmistaja
Katso tuotesivu
Kylmäpuristettu tyrnimehu
tammikuu – joulukuuKaudella

Kylmäpuristettu tyrnimehu

HACCP-sertifioidussa linjassa kylmäpuristettu tyrnimehu, jossa säilyy marjojen C-vitamiini ja hapan aromi ammattikeittiöiden käyttöön.

Hinta vahvistetaan tilauskierroksella
tyrnimehukylmäpuristettu mehuhaccp
Katso tuotesivu
Luonnontuotealan sienijauhe
tammikuu – joulukuuKaudella

Luonnontuotealan sienijauhe

Rekisteröidyn luonnontuotealan yrityksen kuivattu ja jauhettu metsäsieni ammattikeittiöiden mausteeksi.

8-14€/100g
sienijauheluonnontuote yrityskuivattu sieni
Katso tuotesivu
Arktinen marjajauhe
tammikuu – joulukuuKaudella

Arktinen marjajauhe

Kylmäkuivattu marjajauhe, jonka rekisteröity luonnontuotevalmistaja kokoaa pohjoisen mustikoista, puolukoista ja tyrnistä.

9-15€/100g
marjajauheluonnontuote yrityspakastekuivattu marja
Katso tuotesivu
Kuusenkerkkä-suklaa
tammikuu – joulukuuKaudella

Kuusenkerkkä-suklaa

Rekisteröidyn luonnontuotejalostajan tumma suklaa, joka maustetaan käsin kerätyillä kuusenkerkillä.

6-8€/levy
luonnonsuklaakuusenkerkkäluonnontuote jaloste
Katso tuotesivu
Villiyrttipesto
tammikuu – joulukuuKaudella

Villiyrttipesto

Nokkosesta, suolaheinästä ja ketunleipästä tehty pesto, jonka sertifioidut kerääjät toimittavat rekisteröityyn jalostamoon kylmävalmistettavaksi.

Hinta sovitaan valmistajan kanssa
villiyrttipestoluonnonyrttisertifioitu keruu
Katso tuotesivu
Männynkuori
tammikuu – joulukuuKaudella

Männynkuori

Männyn sisäkuori, perinneruoka

15-25€/kg
Katso tuotesivu
Osmankäämin siemenkarvat
heinäkuu – syyskuu

Osmankäämin siemenkarvat

Osmankääpä, käytetään eristämiseen

15-25€/kg
Katso tuotesivu
Isohirvenjäkälä
tammikuu – joulukuuKaudella

Isohirvenjäkälä

Jäkälä, käytetään koristeluun

20-30€/kg
Katso tuotesivu
Kuusen pihka (aktiivi)
toukokuu – syyskuu

Kuusen pihka (aktiivi)

Tuore kuusen pihka

25-35€/100g
Katso tuotesivu
Kuusen pihka (passiivinen)
tammikuu – joulukuuKaudella

Kuusen pihka (passiivinen)

Vanha kuusen pihka

15-25€/100g
Katso tuotesivu
Väinönputki
kesäkuu – elokuu

Väinönputki

Aromikas varsi ja lehti perinteisiin juomiin ja makeisiin

18-24€/kg
Katso tuotesivu

Selaa artesaanituotteet-ilmoituksia markkinapaikalla

Willit-markkinapaikalla löydät paikallisten tuottajien ajankohtaiset ilmoitukset, hinnat ja saatavuudet. Rekisteröityminen on ilmaista.

Avaa markkinapaikka

Usein kysytyt kysymykset

Mitä artesaanituotteita Willitistä löytyy?
Willitissä myydään käsintehtyjä yrttisuoloja, maustettuja sokereita, marjahilloja, kastikkeita, luonnonkosmetiikkaa, villiyrttipestoja ja paljon muuta. Kaikki tuotteet tulevat pohjoisen pientuottajilta, kuten Soilunka, Anuna ja Metsäne.
Sopivatko artesaanituotteet ravintoloille?
Ehdottomasti. Monet ravintolat ja kahvilat käyttävät pohjoisen artesaanituotteita menuissaan, tuottajalta suoraan pöytään. Willit tarjoaa B2B-tilauskanavan, josta ravintolat voivat tilata pieniä eriä suoraan käsityöläisiltä.
Miksi valita pohjoisen artesaanituotteita?
Pohjoisen raaka-aineet, kuten arktiset marjat, villiyrtit ja puhdas koivunmahla, kasvavat keskiyön auringon alla ääriolosuhteissa, mikä antaa niille poikkeuksellisen vahvan maun ja ravintoainepitoisuuden. Jokainen tuote on käsintehty pienissä erissä ja valmistettu kestävästi.

Haluatko myydä tuotteitasi?

Willit yhdistää luonnontuotteiden kerääjät ja tuottajat suoraan ostajiin. Rekisteröityminen on ilmaista.

Aloita myynti
Artesaanituotteet pohjoisesta – Käsintehtyä lähiruokaa | Willit